«Es como el Oro»
La experiencia lo merece, un espacio en este blog dedicado a la monda de esta preciada flor o al menos así reza en los libros de la antigüedad.
«Onza de Azafrán, onza de Oro»
Hoy nos ha invitado una chica del filandón, Silvia a conocer cómo la recolectan y trabajan en los Campos de Castilla y María «de los Grillos» y familia Azafranes Velador, nos ha abierto las puertas de su hogar para compartir este ancestral saber que a punto de desaparecer estuvo por estas tierras.
¡Familia bonita donde las haya! (más…)